云南六堡茶葉(六堡茶茶葉)

一、六堡茶茶葉

六堡茶是選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。

六堡茶外形條索緊結(jié)、色澤黑褐，有光澤，湯色紅濃明亮，香氣純陳，滋味濃醇甘爽，顯檳榔香味，葉底紅褐或黑褐色，簡而言之具有“紅、濃、醇、陳”等特點(diǎn)。

二、六堡茶是什么茶葉

六堡茶屬黑茶類，是具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。六堡茶中含有較豐富的營養(yǎng)成分，具有降血糖、降低血尿酸、調(diào)理腸胃、延緩衰老等功效。

廣西六堡茶前十名品牌為：山塘岐、三鶴、中茶、茂圣、熹譽(yù)、濡菲、蒼松、芊河、圣源、蒼順，六堡茶品質(zhì)優(yōu)良且茶性溫和，其茶葉品牌較為眾多，且各具特色，因此在購買時(shí)可根據(jù)自身需要和喜好選擇。

三、六堡茶葉的產(chǎn)地

廣西梧州市六堡鎮(zhèn)是舉世聞名的六堡茶原產(chǎn)地。

四、云南六堡茶的功效

六堡茶為中國千年名茶，屬黑茶，最大的特點(diǎn)是祛濕、調(diào)腸胃，降三高功效明顯。含有豐富的各種營養(yǎng)素，有強(qiáng)力的降脂解膩、減肥健美功效。

擴(kuò)展資料

六堡茶受到越來越多茶友喜愛，而許多北方茶友曾問到，六堡茶的“堡”字到底讀“bǎo”，“pù” 還是“pào”？在查閱文獻(xiàn)資料的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，關(guān)于六堡茶的“堡”，有三種念法：“bǎo”，“pù” 和“pào”。

1、在一些文獻(xiàn)如專業(yè)論文中，六堡茶被翻譯成英文的時(shí)候，按拼音的寫法即“LIU BAO TEA”，并也成為一些海外茶友的英文交流中約定俗成的叫法。

2、早在六、七十年代出口海外的六堡茶，就被寫作“LIU-PAO TEA”，沿襲這一習(xí)慣念法，目前無論在出口海外還是相關(guān)規(guī)定，在商品包裝用到“六堡茶”這個(gè)詞的時(shí)候，通常翻譯作“LIU-PAO TEA”。

3、還有一種是在專業(yè)的文獻(xiàn)中，如在陳宗懋院士主編的《中國茶葉大辭典》中，關(guān)于“六堡”的標(biāo)注是 “LIU PU” 。資深茶人彭慶中老師說道，這種讀法，可能因?yàn)橹鴷弋?dāng)時(shí)不明確梧州當(dāng)?shù)厝藢?duì)六堡茶的念法和地名緣由，而按常規(guī)理解，如“堡”字用作地名的時(shí)候，就念“pù”，所以就把“六堡”翻譯成“LIU PU”。

盡管有不同的讀法，但就規(guī)范和梧州本地沿用的習(xí)慣叫法而言，六堡茶的“堡”字讀“bǎo”；作為商品標(biāo)注的時(shí)候，“六堡茶”的中文拼音為liù bǎo chá，英文譯作LIU-PAO TEA。

五、六堡茶和普洱茶的區(qū)別

1、產(chǎn)地區(qū)別

六堡茶屬于黑茶，產(chǎn)于中國廣西梧州六堡鎮(zhèn)

普洱（熟）茶又稱古樹茶，主要產(chǎn)地為云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。

2、原料區(qū)別

六堡茶，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的制作工藝進(jìn)行加工而成。

普洱茶，以云南大葉種曬青茶為原料，通過渥堆發(fā)酵、蒸壓、干燥等工藝制作而成。

3、品質(zhì)區(qū)別

六堡茶通常采用傳統(tǒng)的竹簍包裝，其成品茶外形條索緊實(shí)，色澤黑褐光潤間有黃花;成品散茶壯實(shí)尚黑褐間有白霉。沖泡之后，湯色紅濃明亮，香氣純陳，滋味濃醇甘爽，有明顯的檳榔香味，葉底紅褐或黑褐色，具有“紅、濃、醇、陳”等品質(zhì)特征。

普洱茶干茶條索緊直、厚實(shí)、顯毫，色澤褐紅，沖泡之后，湯色紅濃，香氣高揚(yáng)持久，香型獨(dú)特，滋味醇厚甘鮮，經(jīng)非常的耐泡，沖泡五六次后仍有香味。

5、工藝區(qū)別

六堡茶，精選茶樹的一芽二三葉為原料，經(jīng)過特定的攤青、殺青、揉捻、漚堆、干燥、陳化等工藝制成。制成后在采用傳統(tǒng)的竹簍包裝，也有把六堡茶成品壓制加工成塊狀、磚狀、金錢狀、圓柱狀的；另外，還有散裝的。

普洱熟茶采摘分為幾個(gè)不同的時(shí)期，茶葉采摘時(shí)，葉和芽同時(shí)采，制作工序?yàn)椋翰烧偡?、殺青、揉捻、干燥等，再?jīng)過渥堆發(fā)酵、蒸壓、干燥等工藝制成。

六、六堡茶和安茶的區(qū)別

1、原料的區(qū)別：

安茶是產(chǎn)自雪峰山脈的云臺(tái)大葉種茶以及安化群體中的小葉種炒青后制作而成。云臺(tái)大葉種在1956年的全國茶葉評(píng)比中，被評(píng)為五個(gè)優(yōu)秀大葉品種之一，算是非常好的原料了。

而六堡茶是大瑤山的余脈以及大桂山余脈的扭結(jié)點(diǎn)，那里山脈峰巒起伏冷熱干濕氣流交匯。所以形成了雨水充沛，空氣濕潤，日照時(shí)間比較長以及云霧彌漫，晝夜溫差比較大的特點(diǎn)。

2、外形及內(nèi)質(zhì)區(qū)別：

六堡茶的外形條索粗壯，色澤看起來黑褐又光亮明潤，表面看起來有一些金花。六堡茶的湯色又紅又濃，完全把中國紅的特點(diǎn)體現(xiàn)出來了。喝起來的六堡茶更是香氣醇厚，那獨(dú)特的檳榔香更是讓六堡茶名列為中國名茶。

而安茶的干茶烏黑油潤，金花看起來更加茂密。其湯色透亮紅艷，并且很耐泡，看起來和六堡茶非常相似。不過安化黑茶的茶湯更加甘甜醇和，陳香的味道非常突出，喝起來很清爽。

七、六堡茶有什么優(yōu)點(diǎn)

1、品飲六堡茶，不受季節(jié)影響。很多人都認(rèn)為春季飲用花茶，提神解春困；綠茶適宜在夏季節(jié)品飲，消暑清熱、生津止渴效果明顯；秋冬品飲烏龍茶風(fēng)味更佳。而六堡茶則一年四季都適宜品飲，而且養(yǎng)生效果非常好。

2、越陳越香，養(yǎng)生效果明顯隨著人們生活水平的提高，喝茶保健意識(shí)也逐漸增強(qiáng)。六堡茶茶性溫和養(yǎng)胃，具有越陳越香的特性。長期品飲六堡茶能消暑祛濕、明目清心、消脂去膩，可飽食之后飲之助消化，可空腹飲之清腸胃，是健康綠色的飲品。

3、具有收藏價(jià)值，升值空間大六堡茶的特性就是越陳越香，可長期存儲(chǔ)，而最大的收藏成本便是時(shí)間。而上了一定年份的茶葉具有更高的增值潛力。