正宗的古樹紅茶怎么鑒別？
要購(gòu)買到正宗的古樹紅茶，需要我們對(duì)其認(rèn)真的進(jìn)行鑒別，這樣才能避免買到劣質(zhì)的古樹紅茶。那么，正宗的古樹紅茶怎么鑒別？接下來我們就了解看看古樹紅茶的鑒別方法。
古樹紅茶甘溫，飲用可使人身心健康。紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠生熱暖腹，增強(qiáng)人體抗寒能力。同時(shí)還能降血糖、降血壓、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。經(jīng)常飲用古樹紅茶還可以有效預(yù)防輻射，滋養(yǎng)皮膚，從而起到美容養(yǎng)顏的功效?？蓜e忘了，古樹紅茶還能夠提神消疲、健胃消食、利尿、消炎殺菌等功效。
古樹紅茶屬于發(fā)酵茶，制作系采用優(yōu)良的云南大葉種野生喬木古茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成。將從古茶樹上采下的新鮮細(xì)嫩的茶葉擺放在通風(fēng)透氣的竹簾上散發(fā)水的過程稱為萎凋，當(dāng)水分散失到一定程度，茶葉變成萎松時(shí)再放入有棱骨的揉捻機(jī)內(nèi)揉捻，使茶汁揉出，茶葉成條。揉好的茶葉放在木制的盤內(nèi)，在適宜的溫、濕度條件下，茶葉逐漸變紅，并散發(fā)出一股獨(dú)特香味，這時(shí)再把茶葉放到烘干機(jī)里烘干至可以捏成粉末時(shí)，古樹紅茶就制成了。
正宗古樹紅茶鑒別方法：
茶湯厚度更明顯：
古樹紅茶茶湯入口濃強(qiáng)鮮爽，具有古樹茶特有的山野氣韻，茶味會(huì)更加濃醇厚重一些，除了有明顯的花果香外，還有蜜糖般的甜味，一般喝過之后會(huì)對(duì)古樹紅茶的滋味有比較深刻的印象。而其他普通的臺(tái)地紅茶湯質(zhì)偏薄，茶味整體偏淡。
許多茶喝起來都會(huì)令人生津，對(duì)于好的紅茶來說，生津速度也成為一個(gè)評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)，紅茶茶湯從入口到生津，速度越快者，品質(zhì)越優(yōu)，古樹紅茶的生津是非常迅速的。
香氣的融合度更高：
很多紅茶在品飲時(shí)可以立馬聞到濃郁的香氣，但喝下過后香氣在口腔內(nèi)保留并不持久。一般正宗的古樹紅茶的香氣是喝下去之后再?gòu)暮聿坑砍?，停留在嘴里的香氣持久且清悠，口腔里是一種很舒服的感覺。
正宗的古樹紅茶還有一個(gè)明顯的特點(diǎn)，就是比普通紅茶更加耐泡，一般普通紅茶沖至5-6泡便沒了味道，而古樹紅茶連續(xù)沖泡10余次口感依舊甜醇。這也是我們?cè)谫I古樹紅茶時(shí)需要參考的一個(gè)很重要特征。
鑒別古樹紅茶，一方面我們需要找值得信任的商家進(jìn)行購(gòu)買，另一方面我們也需要對(duì)古樹紅茶有個(gè)初步的了解。如果實(shí)在是不懂得怎么鑒別古樹紅茶的話，那么我們就找自己身邊懂茶的朋友代為購(gòu)買也是不錯(cuò)的。古樹紅茶內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，經(jīng)常適量的飲用對(duì)身體健康是很有好處的。
教你怎樣區(qū)分古樹紅茶和普通紅茶
雨林古樹茶的用途
雨林古樹茶的用途
雨林古樹茶的用途，生活中，如果不常常喝茶的人，可能對(duì)雨林古樹茶不了解，其實(shí)雨林古樹茶是生長(zhǎng)在熱帶雨林的野生茶樹上的茶葉，對(duì)人的身體健康有非常多的好處。那么大家知道雨林古樹茶的用途？下面和我一起來了解一下吧！
雨林古樹茶的用途1 1、清新口氣
清新口氣去除口臭是雨林古樹茶的要緊效果，由于雨林古樹茶中含有豐富丹寧，這是一種具有超強(qiáng)殺菌能力的要緊存在，它能消滅人類口腔中的細(xì)菌和敏銳菌，能去除口腔中的異味，而它含有的茶多酚和揮發(fā)油則能在人類口腔中才留下淡淡的香味，能讓人類口腔中的`異味消失。
2、美白牙齒
平常大家常常沖泡飲用雨林古樹茶還能美白牙齒，由于這種茶葉中含有豐富的微量元素符，還含有一些兒茶素和茶黃素，他們都能抑制牙垢生成，并能降低腐蝕性物質(zhì)對(duì)人類牙齒的傷害，它能美白牙齒也能讓大家的牙齒愈加堅(jiān)固。
3、抗病毒
抗病毒也是雨林古樹茶的要緊效果，它能抑制人體內(nèi)流感病毒的活性，并能促進(jìn)身體內(nèi)抗體產(chǎn)生，能預(yù)防流感病毒對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，在流感高發(fā)季節(jié)中多喝這種茶能預(yù)防流感發(fā)生。雨林古樹茶還能消炎殺菌，能阻止炎癥在人體內(nèi)滋生，對(duì)人類常常出現(xiàn)了氣管炎，腸炎，胃炎等癥，都有肯定預(yù)防功效。
4、減肥瘦身
雨林古樹茶是一種低脂低熱量的健康飲品，大家沖泡引用它將來能吸收很多活性酶，并能加快身體內(nèi)多余脂肪燃燒和代謝，能預(yù)防脂肪在身體內(nèi)堆積，常常用它泡水喝能預(yù)防身體肥胖也能減肥瘦身，會(huì)讓大家的身材變得愈來愈苗條。
今天重點(diǎn)帶大伙知道了雨林古樹茶的用途，能讓大伙知道沖泡飲用這種茶葉對(duì)身體有哪幾種好處，可在今后生活中常常去飲用它，飲用后應(yīng)該會(huì)有特別好的保養(yǎng)效果出現(xiàn)。
雨林古樹茶的用途2 1、去口臭
雨林古樹茶具有去除口臭的作用，因?yàn)椴枞~里面含有的查單寧可以殺除口腔細(xì)菌，讓口腔更加清新。無論是男人還是女人，如果有口臭，就不自然地產(chǎn)生一種不自信的心理，適當(dāng)喝一些雨林古樹茶可以去除口臭。
2、美白牙齒
雨林古樹茶還可以美白牙齒，因?yàn)椴枞~里面的兒茶素和茶黃素能夠抑制牙垢的生成，而而茶葉里面的氟可以強(qiáng)化牙齒表面的琺瑯質(zhì)，讓我們的牙齒更加堅(jiān)固。喝雨林古樹茶，可以讓我們的牙齒更加健康更加美白。
3、預(yù)防感冒
雨林古樹茶還可以預(yù)防感冒，因?yàn)椴枞~里面的茶素和茶黃素對(duì)病毒活性有抑制作用，可以抑制感冒病毒，防止身體出現(xiàn)感染。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用雨林古樹茶漱口，或者經(jīng)常喝雨林古樹茶，可以起到預(yù)防流感的作用。
雨林古樹茶就是的一種，雨林古樹茶的作用不小，大家可以適量多喝一些，對(duì)身體內(nèi)健康是有好處的。