茶葉存放小知識(shí)如下:
①袋裝
這是最簡(jiǎn)單的存儲(chǔ)方法，一般在購(gòu)買茶葉時(shí)茶商就會(huì)用塑料袋、鋁箔袋來(lái)包裝茶葉，這種包裝量小，開袋后要盡快飲用。
②罐裝
目前市面上可供選擇的罐裝材質(zhì)很多，如紫砂陶制、木質(zhì)、瓷質(zhì)、玻璃等多種選擇。選擇蓋上有皮圈的罐子可以直接將茶葉倒入罐中，有效隔絕空氣。也可以先將茶葉倒入薄膜袋中，在把袋子放入罐子里，或者在罐口放一層布隔絕空氣還避免茶葉香氣發(fā)散。
③低溫保存
這是最方便的辦法，將茶葉放入袋中抽出空氣真空放入冰箱內(nèi)，茶葉可以保存很長(zhǎng)的時(shí)間也不變味。但是這個(gè)方法不適用與花茶，低溫會(huì)降低花茶的香味。
擴(kuò)展資料:
茶葉存放注意事項(xiàng)
①禁異味
茶是會(huì)呼吸的，如果把茶放在有雜味的地方，茶就會(huì)吸附環(huán)境的異味，導(dǎo)致茶葉變味，生活中有人用干茶除異味，就是這個(gè)道理。所以千萬(wàn)不要把茶放在有異味的地方，防止異味竄入，最好是將茶葉存放在通風(fēng)處，避免與味道大的物品同處存放，諸如：花椒等調(diào)味品，酒等飲品。否則再名貴的茶也會(huì)失去其本來(lái)的味道。
②禁重壓
如果茶葉是以袋裝的形式存放，那么最好不要再茶葉上面放東西，茶葉的條索形狀在制成成茶后已經(jīng)定型，經(jīng)過(guò)重壓后茶葉容易壓扁變形，尤其是像黑茶、普洱茶之類的緊壓茶，更不能放重物在上面，重壓易碎。
③禁潮濕
茶葉不僅可以“呼吸”到環(huán)境中的異味，還能吸附空氣中的水分，一旦存放空間的濕度過(guò)大，就會(huì)加速茶葉中的微生物的轉(zhuǎn)化，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)，發(fā)霉，完全無(wú)法飲用。
④禁高溫
茶葉的陳化與溫濕度有很大的關(guān)系，溫度越高陳化越快，像新摘的綠茶如果放在高溫高濕度的地方就毀了。所以，茶葉最好放在陰涼干燥的地方，尤其是夏天。