1. 黟縣哪些茶葉品種最好
祁門紅茶是我國傳統(tǒng)工夫紅茶中的珍品，是中國十大名茶中唯一的紅茶。品質(zhì)冠絕天下，蜚聲國際茶葉市場，與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶并稱為世界三大高香茶。 祁門紅茶圖 祁門紅茶有天品國香、歷口品牌、潤思祁門紅茶等等各種各樣的品牌，而對于我們消費者來說更關(guān)注的或想了解的是哪個品牌的祁門紅茶最好。 祁門紅茶，中國歷史名茶。著名紅茶精品，簡稱祁紅，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽高香不二門?！逼铋T紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。 茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。
因此，如果不從品牌戰(zhàn)略角度而僅從茶葉自然品質(zhì)來分析哪個品牌的祁門紅茶最好時，答案就顯得輕而易舉了，但若要從市場角度分析，答案就模糊了。
這主要是因為哪個品牌的祁門紅茶最好每個消費者都有著他們的喜愛。再者哪個品牌的祁門紅茶最好，不但與產(chǎn)品本身所具有的性質(zhì)有關(guān)還各個生產(chǎn)企業(yè)對品牌重要性的認識度，即對品牌的宣傳力度有關(guān)。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處。 總之，哪個品牌的祁門紅茶最好若要從市場角度分析我們不可輕易下結(jié)論，而若只從產(chǎn)品本身的具有的品質(zhì)來看應(yīng)祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。
2. 黟縣茶葉有哪些
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。產(chǎn)地不是杭州
祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。
“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門?！逼铋T紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
3. 歙縣茶葉品種
茶葉殺青后葉片受熱變軟，具有可塑性，含水率較高，在此狀態(tài)下對葉片施以外力，并繼續(xù)加溫，使葉片在外力作用下水份逐漸散發(fā)，從而形成扁茶。成形機械
（一）炒鍋：
有燒柴的和用電的，手工制作。電炒鍋衛(wèi)生、方便，易控制。
（二）多用機（含理條機）
所謂多用機，就是該機用處多，它可用于名優(yōu)茶的殺青，理條和成形。
多用機由機架、槽鍋（有普通型、孔板型兩種）、電動機及傳動機構(gòu)（變速裝置、曲柄滑塊機構(gòu)）、熱源等組成。
分類
按鍋槽數(shù)分：有5槽、7槽、9槽、11槽
按燃料分：有柴、炭、氣、電
按鍋槽斷面形狀分：有圓弧形、有拋物線形
還有按材質(zhì)分：有普鋼、有不銹鋼；按槽內(nèi)進不進風(fēng)可分為進風(fēng)式和不進風(fēng)式。
多用機成形主要是用來理條和制扁。
4. 黟縣哪些茶葉品種最好喝
1、祁紅
祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是我國傳統(tǒng)紅茶種類中的珍品，有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門縣，與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。常年產(chǎn)量5萬擔(dān)左右。祁紅以外形苗秀，色有“寶光”和香氣濃郁而著稱，在國內(nèi)外享有盛譽?！捌罴t特絕群芳最，清譽高香不二門?！逼铋T紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
2、昭平紅
源自中國著名的有機茶產(chǎn)區(qū)：廣西昭平縣。昭平古稱南越地，據(jù)考證這里已經(jīng)有1000多年產(chǎn)茶制茶的歷史。象棋山生態(tài)有機茶園地處自然原始森林保護區(qū)，這里氣候溫潤適宜，降雨量充沛，山脈連綿起伏，森林覆蓋率高達90%以上，山頂平均海拔均在800-1000米以上，終日云霧繚繞，土壤層深厚且呈弱酸性，被國內(nèi)外專家譽為“最適合茶葉生長的地方”！
3、滇紅
云南紅茶簡稱滇紅，屬大葉種茶。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
4、越紅
越紅工夫茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶，產(chǎn)于紹興，諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直，得實勻齊，鋒、苗、顯，凈度高的優(yōu)美外形稱著。越紅工夫茶索緊細挺直，色澤烏潤，外形優(yōu)美，內(nèi)質(zhì)香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。
5. 安徽歙縣產(chǎn)什么茶
綠茶主產(chǎn)于安徽浙江等省以徽州復(fù)色產(chǎn)的“屯茶”最為著名。
屯綠茶，產(chǎn)于安徽徽州，制作方法有炒青，烘青。
屯綠茶歷史悠久，早在明萬歷年間，徽州一帶就有四家茶號制作綠茶外銷。
此茶有炒青和烘青兩種制作方法。炒青茶芳香馥郁、茶味濃厚、湯色碧綠清晰；烘青茶顏色鵝黃、茶葉醇和、湯色明凈。
屯綠在清咸豐年間，還由歙縣茶區(qū)制成茉莉、珠蘭、玉蘭等花茶。目前屯溪綠茶暢銷五十多個國家和地區(qū)，被譽為“綠色的金子”。
6. 安徽黟縣茶葉品種
安徽省黃山市下轄3區(qū)4縣，有古徽州府衙之稱的歙縣古城、有狀元之稱的休寧縣、有古村落之稱的黟縣宏村，有茶葉之鄉(xiāng)太平猴魁太平縣、有著名紅茶之都的祁門紅茶祁門縣、黃山市所在地屯溪區(qū)是綠茶之城的屯溪綠茶。黃山市山清水秀、人杰地靈、民風(fēng)淳樸、江南魚米之鄉(xiāng)。
7. 黃山茶葉排行榜
黃山茶葉首屈一指，黃山毛峰和猴魁，這是綠茶系列，祁門紅茶可以暖胃，冬天喝更好，燒餅，筍干等
8. 歙縣哪里的茶葉最好
聽老輩人講，早年先北京人的生活很有講究，有一句順口溜說道吃點心找正明齋，買茶葉認張一元。
清光緒二十六年(公元1900年)安徽歙縣人張昌翼字文卿，經(jīng)過數(shù)十年的辛勤勞作，終于在北京的大柵欄開辦了自己的茶莊。店名取自一元復(fù)始、萬象更新，寓意開業(yè)大吉更新發(fā)展，起名張一元茶莊。張昌翼在此后十年之內(nèi)，連開三家茶莊，因其為人實在厚道，做生意極重商德，全憑茶葉的質(zhì)量和周到的服務(wù)創(chuàng)字號，所以在京城眾多茶行里獨樹一幟，口碑極佳。因為出身貧寒，又吃夠了沒文化的苦頭，張昌翼不愿子女后代再受創(chuàng)業(yè)之苦，故立下遺訓(xùn)，不經(jīng)商，作學(xué)問。后代依照古訓(xùn)，不再經(jīng)營茶行，鋪面交由代理人經(jīng)營，轉(zhuǎn)向其他領(lǐng)域發(fā)展。1992年，成立了張一元茶葉公司，隨后公司制定了張一元茶葉公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這在京城老字號中是第一家?，F(xiàn)在的張一元已擁有年銷售額達兩億元、全國近六十家分店、開發(fā)、經(jīng)營數(shù)百種茶品的強大的實力，譜寫著新世紀(jì)的傳奇。張一元紫砂壺和張一元茶葉都和茶有關(guān)，他們應(yīng)該處于一個品牌。
9. 黟縣哪些茶葉品種最好賣
眉茶，英文名：Mee，屬綠茶類珍品之一。外形條索緊結(jié)、勻整、灰綠起霜、油潤、香高味濃。因其條索纖細如士女之秀眉而得名。
眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、屯溪、黟縣、歙縣，江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、開化一帶。中國各產(chǎn)茶省均有眉茶生產(chǎn)，其中以浙江、安徽、江西三省為主。是中國產(chǎn)區(qū)最廣、產(chǎn)量最高、銷區(qū)最穩(wěn)、消費最普遍的茶類。
采制工藝
鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽二葉初展，選其芽壯葉肥，白毫茂密者，經(jīng)攤放、殺青、揉捻、烘坯、鍋炒、復(fù)烘等六道工序精制而成。
1.攤放
眉茶
采回的芽葉必須經(jīng)過精心揀剔，剔除不符要求的魚葉、葉片及雜質(zhì)等物。攤放1--2小時，表面水蒸發(fā)干凈即可。
2.殺青
要求高溫殺青，殺勻殺透，青氣消失、香氣顯露，才算達到殺青適度。殺青葉含水量都控制在60%左右。
(1)用6SST—30/40連續(xù)滾筒殺青機，每次利用殺青機作業(yè)前，必須較長時間的預(yù)熱滾筒確保吸收足夠熱源。避免每次投葉產(chǎn)生筒壁及筒體尾部粘葉現(xiàn)象。預(yù)熱必須啟動滾筒運轉(zhuǎn)，以防止筒體受熱變形。
(2)當(dāng)滾筒達到殺青溫度時，即滾筒內(nèi)空氣溫度達到110℃—120℃左右時，才能投葉作業(yè)。
(3)殺青時間的確定：將鮮葉或類似物質(zhì)，從進料盤投入滾筒，測定排出滾筒的時間，可通過機架前端手輪絲桿機構(gòu)改變滾筒傾角調(diào)控殺青時間長短，殺青時間根據(jù)不同名優(yōu)茶、鮮葉嫩度、水分多少確定，以殺青適度為準(zhǔn)，一般春茶為2分鐘。
(4)每批鮮葉投葉結(jié)束后，約經(jīng)一半殺青時間內(nèi)，應(yīng)腳踏出葉端機架、使?jié)L筒急劇傾斜，快速排出殺青葉、防止焦葉、爆點。
3.揉捻：要求揉捻葉組織破碎程度為45至55%為適度；嫩葉要輕揉，老葉要重揉，嫩葉要冷揉，老葉要熱揉。
鍋溫保持70℃左右，用單把揉的手法，將茶葉左右推揉成條，重力推揉，達到細胞破碎充分的目的，當(dāng)達五成干時即可。
4.烘焙：分三次進行，第一次只烘至五成千，攤放1～2小時。第二次較低溫焙至七、八成干，攤放6～12小時。第三次低溫焙至足干。
5.鍋炒：是形成婺源茗眉茶獨特品質(zhì)的關(guān)鍵工序。其法是在保持鍋溫90℃左右時，每鍋投葉量約1公斤，四指并擾，手掌張開，拇指朝上，小指向鍋，運用腕力和臂力，雙手將茶葉從鍋底徐徐推向鍋沿，當(dāng)茶葉由上自由翻落時，雙手捧茶輕輕搓捻，抖散結(jié)塊，周而復(fù)始，當(dāng)炒至六成干時，白毫顯露出鍋，再以焙籠文火烘干。
6.復(fù)烘。
10. 黃山茶葉有哪些品種
黃山市特有有的植物品種是黃山松
11. 黟縣哪些茶葉品種最好的
1、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因為茶葉較大，需稍久燜（約5分鐘）使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐后，最宜飲此茶。
2、錫蘭高地紅茶
錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡，是一種統(tǒng)稱。又被稱為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”，該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音，直接音譯而來。產(chǎn)于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季(5-8月)西南季風(fēng)送雨的影響，以1-3月收獲的最佳。錫蘭，斯里蘭卡共和國的舊稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶，大吉嶺紅茶并稱世界的三大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。
3、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品，由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽高香不二門。”，祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
4、阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶是產(chǎn)于印度東北部的茶葉，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。在歷史上，阿薩姆是繼中國以后第二個商業(yè)茶葉生產(chǎn)地區(qū)。
