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奶茶制作方法和配方最正宗的？
原料：黑白淡奶 (100ml)，開水 (300ml)，斯里蘭卡烏瓦紅茶 (5g)。
方法/步驟：
1.準(zhǔn)備好所需茶、奶、糖、茶杯，烏瓦紅茶茶味偏重，取約5克左右即可。
2.紅茶倒入耐熱的器皿中，沏茶的水約90度左右。如果不方便測(cè)溫度，那么選擇開水就好。
3.加入300ml左右的開水，靜置1分鐘左右，在茶湯中加入白砂糖，可以用攪拌棒微微輔助攪拌，幫助茶葉出味。
4.待茶湯色濃，散發(fā)悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶。
5.稍事攪拌后倒入有濾網(wǎng)的茶壺中即可，如果沒有濾網(wǎng)也可以用奶茶的茶袋過濾。這樣就做好了一壺香噴噴的奶茶了。
食材
伯爵紅茶 1袋 、 純牛奶 240ml 、 零卡糖 2克 、 三花淡奶 50g
烹飪步驟
步驟1/7
將全部食材準(zhǔn)備好
步驟2/7
將純牛奶，三花淡奶，零卡糖混合均勻
步驟3/7
中小火煮沸1分鐘后離火
步驟4/7
加入伯爵紅茶包，浸泡20分鐘
步驟5/7
浸泡好后，將紅茶包擠擠，拿出來
步驟6/7
過濾到咖啡壺中
最后一步
奶茶就做好啦，奶香濃郁
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