1. 茶葉中含有多少種維生素
茶中含量最多的是維生素C，在高級綠茶中的含量可達(dá)0.5%，質(zhì)差的綠茶和紅茶中含量較低一些。
鮮茶和綠茶所含維生素C，可以與檸檬相比，含量比韭菜高9倍，比白菜高7倍，比菠菜高5倍，比香蕉高10倍。提高人體的抵抗力和免疫力、抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成、利于組織創(chuàng)傷口愈合、強(qiáng)化肌膚對抗日曬傷害的能力、減少皮膚黑色素沉著等。
2. 茶葉含維生素最多是什么
茶葉含有豐富的營養(yǎng)成分和藥效成分，因而被稱為健康飲料。據(jù)科學(xué)家分析和鑒定，茶葉中含有300多種對人體有益的化學(xué)成分。其中所含的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物及各種維生素 和礦物質(zhì)等，基本上都是人體所必需的成分。另外，茶葉中還含有多種功能的藥效成分，如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等?！ ?/p>
1．營養(yǎng)價值 茶葉中含有10多種維生素，在泡茶時可充分利用。特別是維生素C對人體有多種功效，能防治壞血病，增強(qiáng)抵抗力，還有輔助抗癌之功效。由于茶葉有獨(dú)特的防輻射作用，日本把茶葉作為原子時代的飲料。茶葉中還含有豐富的維生素P類物質(zhì)，它能維持微血管正常的滲透，增強(qiáng)韌性，防止高血壓和血管硬化，并有抗癌、防衰老之功效。茶葉中含有2％～4％的多種氨基酸，大部分是人體必需的。茶葉中可溶于水的糖分僅有4％～5％，因此，茶葉屬于低熱量飲料，適合于糖尿病等忌糖患者飲用。另外茶葉中還含有多種礦物質(zhì)元素，有不少是人體必需的，其中鉀的含量最多，約為3％，而且易溶于水。人體細(xì)胞內(nèi)不能缺鉀，夏天人體出汗過多，易引起缺鉀，因此，飲茶是補(bǔ)充鉀素的理想方法?！ ?/p>
2．藥用價值 茶葉中除具有上述營養(yǎng)作用之外，還有很多能防病治病、有益于人體健康的藥效成分。當(dāng)你工作勞累和精神疲勞的時候，喝上一杯綠茶，頓時會感到精神爽快；當(dāng)您鬧腸胃病、發(fā)生細(xì)菌性痢疾時，喝上一杯濃茶就會把腹瀉止住；當(dāng)天氣炎熱口渴時喝上一杯清茶立即就能止渴并感到?jīng)鏊?；?dāng)你食用過多的油膩食物時，喝上一杯茶葉便可促進(jìn)消化。茶葉中的什么成分能有此功效？現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已于證實(shí)，茶葉中的咖啡堿有利尿、擴(kuò)張血管壁的作用，因而茶葉可以用于治療高血壓性頭疼、提高胃液分泌量。增進(jìn)食欲、幫助消化以及調(diào)節(jié)脂肪代謝。另外，咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過程，從而振奮精神、增進(jìn)思維、提高工作效率。茶多酚，它具有特殊的多種藥效功能。歸納起來主要是：增強(qiáng)微血管壁的韌性,防止維生素C的氧化，有利于維生素在人體內(nèi)的積累和利用,具有解毒功效,抑制動脈粥樣硬化，減少高血壓和冠心病的發(fā)病率,抗輻射損傷，有利于造血功能的恢復(fù)，增強(qiáng)身體的抵抗力，活血化瘀，降低脂肪，防止血栓，有健美減肥作用。
3. 茶葉中含有大量的維生素
可以的，因?yàn)橛靡槐瓌倓偲龊玫臒岵?將一只眼睛半睜著湊在杯口上，讓熱氣蒸熏。熏一刻鐘左右再換另一只眼睛，每天至少熏一次。熏后的眼睛會感覺十分清亮。
因?yàn)椴枥锖锌Х葔A、揮發(fā)油、維生素等近四百種化學(xué)物質(zhì)，通過水蒸氣的傳導(dǎo)，這些成分能對眼球壁中的脈絡(luò)膜、睫狀體和虹膜以及眼球內(nèi)的晶狀體等結(jié)構(gòu)體起調(diào)節(jié)作用，使視網(wǎng)膜上的感覺細(xì)胞發(fā)生的興奮沿著視神經(jīng)傳入大腦皮層的視覺中樞，產(chǎn)生清晰的視覺圖像。
并且因?yàn)椴枞~里含有豐富的維生素C，所以茶葉也是一種美容劑。用綠茶泡水，外洗眼睛，可以除去眼睛周圍的黑色素，令眼睛炯炯有神，充滿魅力。
用泡開的茶葉敷在閉起有的雙眼上，也可以收到美目的效果。
4. 茶葉含量最多的維生素
我們大家都知道，維生素是人體最需要的營養(yǎng)素。平時多喝苦蕎茶可以起到補(bǔ)充維生素的重要作用，因?yàn)榭嗍w茶中的維生素含量是很高的，而且種類繁多，特別是維生素B和維生素E的含量特別高，它們進(jìn)入人體后能提高人體抗氧化能力。中含維生素最高的苦蕎茶，平時大家可以適當(dāng)?shù)亩嗪取?/p>
5. 茶葉里面含有什么維生素
苦蕎茶第一名。
苦蕎茶中的維生素含量是很高的，而且種類繁多，特別是維生素B和維生素E的含量特別高，它們進(jìn)入人體后能提高人體抗氧化能力。
我們大家都知道，維生素是人體最需要的營養(yǎng)素。平時多喝苦蕎茶可以起到補(bǔ)充維生素的重要作用。
6. 茶葉含什么維生素最多呢
可以的。
茶葉中含有多種維生素，其中維生素C的含量最多，此外還有維生素A原、維生素B1、維生素B2。維生素P、維生素PP、維生素K以及葉酸等。因此適量飲茶就能在一定程度上補(bǔ)充人體對多種維生素的需要。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，人體每天需要最多的是維生素C，約為75－150毫克。其次是維生素A、維生素B1、維生素B2等。
7. 茶葉中含有多少種維生素A
絲瓜澆茶葉水是行的。
絲瓜含有各種的維生素A、錳、鉀、銅、維生素B5、B6和維生素C，最重要的是能淡斑美容養(yǎng)顏。并且做醫(yī)生幾十年的親戚家，每年都會自己種絲瓜并喝絲瓜絡(luò)茶，據(jù)說對身體好，他家母親活到了90多歲的高齡。而另外自己種，可以收獲絲瓜花，絲瓜，絲瓜絡(luò)，以及絲瓜種子！
8. 茶葉中含有多少種維生素最多
茶多酚的穩(wěn)定性：在pH2~7范圍內(nèi)均十分穩(wěn)定。耐熱性及耐酸性好，略有吸潮性，所以存茶要注意防潮。
遇強(qiáng)堿、強(qiáng)酸、光照、高熱及過渡金屬易變質(zhì)。在堿性條件下易氧化褐變。遇鐵離子生成綠黑色化合物。最高耐熱溫度在1個半小時內(nèi)，可達(dá)250℃左右，故用沸水泡茶一般不會損壞茶多酚。沏茶要有一定的溫度，才能釋放茶葉中的營養(yǎng)、味道，和香氣。
細(xì)嫩名茶，水溫宜在70-80度之間。因?yàn)椴枞~中所含的維生素C/D在70度以上溫度時，容易被破壞。
